食べ物・飲み物– category –

夏に暑さの厳しい日が続いたり、睡眠不足などで疲労が溜まってしまうと、食欲がまったく湧かなくなるという夏バテの症状が出る人も少なくありません。 自分がどんな物なら食べれるかがわからなくなり、つい食事を抜こうとしてしまいませんか？しかし、栄養...

おにぎりは片手でサッと食べられるし、おかずを用意しなくても食べごたえがあるので、季節問わずお弁当や小腹が空いた時に重宝しますよね。 しかし、梅雨時期～夏にかけてはどんな食材でも傷みやすく、食中毒が心配になる時期です。 高温多湿が続いている...

日本人に古くから愛されている麦茶。 大麦が原料の麦茶はミネラルやビタミン、たんぱく質、亜鉛、カルシウムなどが豊富に含まれており、整腸作用や血栓を防ぎ心筋梗塞、脳卒中を予防する効果もあると言われています。 また、紅茶や緑茶などに含まれている...

自宅で麦茶を作って、常に冷蔵庫にストックしているというご家庭も多いのではないでしょうか。 よく見ると、麦茶を入れている容器に茶渋や白い汚れが見えませんか？そのまま口に入るものなので、衛生面には気を付けたいですよね。 洗い方のコツと、茶渋や...