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新玉ねぎと普通の玉ねぎの違い 美味しい食べ方は?冷凍保存できる?

スーパーで、限られた時季だけよく見かける新玉ねぎ。皮が白っぽくて、「甘くておいしい」というイメージはあるものの、普通の玉ねぎとどんな違いがあるかご存知ですか? それぞれの玉ねぎに向いている調理法があるのですが、好みによって使い...
2017.07.06
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